Le torte perfette di Olga Noskova


Olga Noskova è una cake artist che ha tantissimi follower su Instagram grazie alle foto delle sue torte perfette e bellissime. Di recente, è diventata una vera e propria star su Instagram, raggiungendo più di 176.000 seguaci, grazie alle sue incredibili creazioni che lasciano i più golosi davvero senza parole. I dolci da lei preparati sono così belli da sembrare finti ed è quasi un peccato affondarci dentro il cucchiaino per mangiarli.

In particolare, ciò le rende uniche è un singolare effetto specchio che fa somigliare le torte a delle superfici di marmo. Per realizzarlo, Olga si serve di una lavorazione complessa. Una volta terminata la preparazione della torta, ci versa su delle glasse di vari colori realizzate con gelatina, glucosio liquido e latte condensato zuccherato e in questo modo dà vita ad un particolare gioco di sfumature. Per completare l’opera, utilizza poi dei piccoli dettagli come frutta fresca, cioccolato bianco o semplici fiorellini e il risultato è sorprendente.

mirror-glazed-marble-cake-olganoskovaa-23