Pronti a spendere uno stipendio, forse anche di più per regalarvi una cena al Sublimotion di Paco Roncero? Potete anche dimenticare di invitare una persona con voi perchè il prezzo, si intende a testa, è di 1600 euro. Sì, avete letto bene, un caffè al giorno per 4 anni e mezzo, 300 negroni in un bar qualsiasi, 30 massaggi con happy ending.
Ma perchè dovremmo spendere così tanto per una cena di 20 portate gastronomiche?
Si tratta di un’esperienza radicale, immersiva, multisensoriale, molecolare, di realtà virtuale. Seduti in una sala interamente tappezzata di schermi compreso il tavolo, i pochi fortunati potranno prendere parte ad un’esperienza futuristica progettata nei minimi dettagli. Saranno trasportati, grazie ad immagini, proiezioni, musica, giochi di luci e profumi in un ambiente diverso per ogni portata servita. Potrete così mangare un tajin in Marocco e la vostra fetta di salmone tra i fiordi baltici (non conosciamo ancora il menù ma stiamo ipotizzando). Un addetto cambierà la luce e i colori in base alle sensazioni che proverete mangiando i vostri piatti, il tutto in tempo reale per immergervi al massimo.
Se volete fare un salto, il ristorante sarà ubicato all’interno dell’Hard Rock Hotel di Ibizia!
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