C’è chi non si alza dal letto prima di aver bevuto un bel caffè espresso, c’è chi invece non si alza prima di averlo bevuto amaro. Il mondo si divide in chi ci mette lo zucchero e chi lo beve senza.
L’amaro è per i palati più forti, più potente e forte in bocca, ti sveglia già dal sapore. Ma in base a cosa le persone decidono di bere il caffè amaro o dolce?
Ha provato a rispondere uno studio di un team di scienziati, che si è messo ad analizzare il comportamenti di chi beve il caffè amaro.
Gli studiosi dell’Università di Innsbruck hanno messo in relazione la predilezione per il caffè amaro, ma anche di cose amare come il radicchio e la rucola, insieme ad alcuni disturbi della personalità, problemi psicologici. Quindi fate attenzione a bere il caffè amaro, ma soprattutto fate attenzione a chi lo beve!