Nel menù del nuovo ristorante di Carlo Cracco a Milano, in Galleria Vittorio Emanuele, è presenta anche una pizza gourmet, in versione margherita o con le verdure, che dovrebbe essere la rielaborazione “sofisticata” del classico napoletano. Questa pizza ha fatto discutere sul web negli ultimi giorni: le critiche della gente non prendevano di mira solo lo strano aspetto del piatto, che poco ricorda una margherita, ma anche il prezzo, 16 euro.
La ricetta di Cracco prevede un impasto diverso con cereali combinati tra loro per renderlo croccante e una salsa più densa rispetto all’originale, mozzarella cruda, pomodorini e origano, al posto del classico basilico. Insomma, basta poco per far incazzare i puristi della pizza, che sono già solitamente su di giri.
Ecco le migliori reazioni della gente alla pizza di Cracco.
https://twitter.com/lacagacazzi/status/972923639292137473
Ogni volta che #Cracco sforna la sua pizza Margherita, facendola pagare 16 euro, un pizzaiolo napoletano muore di crepacuore. #sapevatelo.
— Luigi (@LuigiPatti) March 10, 2018
#Cracco la pizza la prossima volta fattela consegnare a domicilio sient a me….con 16euro prendi pur nu cuopp e zeppole e panzarotti,na birra grande,sfizioserie a scelta e rimane pur a mazzett pò guaglion.Sappilo
— MARCONE (@Mr_Mrk1) March 10, 2018
Chiamala "Cosa tonda con della roba sopra".
Chiamala "Ammaccata con pomodoro e latticini".
Ma, caro Carlo Cracco, non ti permettere di chiamarla Pizza pecchè fai chiagn'r a Gesù, a Maronn e pure a un centinaio di Santi. pic.twitter.com/z1POBfC6pa— Il Serpe Loco™ (@sempreciro) March 10, 2018
https://twitter.com/Cristianaolt/status/972536736873177089
Domande che non vorresti mai ti facessero:
[@giulysua]
-quando ti laurei?
-quando ti sposi?
-che fai a capodanno?
-andiamo a mangiare una pizza da #Cracco?— Arsenale K (@ArsenaleKappa) March 11, 2018
Io la pizza di #Cracco la so fare benissimo.
Basta dimenticarla nel forno e condirla dopo per camuffare.— Valentina (@ValentinaMeis) March 11, 2018
A #Cracco, dopo aver fatto la sua "pizza", hanno tolto non solo altre stelle Michelin, anche la cittadinanza italiana e la patente.
— Marco Di Maro (@MarcoDiMaro) March 9, 2018
Che poi una pizza craccata dovrebbe costare meno dell'originale#Cracco
— CAPITAN JOS KIKO (@capitanjoskiko) March 10, 2018
Carlo Cracco lancia la sua nuova pizza Margherita. Speriamo abbia centrato il bidone. #inguardabile #Cracco #pizza #pizzacracco pic.twitter.com/GH1QF2ySI7
— Paolo Giordano (@IlPaoloGiordano) March 11, 2018
Comunque a me della pizza di #Cracco piace il fatto che darà un gusto in più al bidone dell umido.
— Lùcagava (@Ilgava1) March 11, 2018
Io ancora non ho capito che c'ha messo sopra #pizza #Cracco pic.twitter.com/WOyf809rqr
— Erica Ponzo (@PonzErica) March 10, 2018
#Cracco presenta la sua pizza sconsigliata per:
Celiaci;
Vegetariani;
Carnivori;
Vegani;
Stomaci forti;
Insisposti;
Allergici;
Onnivori;
Irrequeti;
Uomini;
Donne;
Animali;
Spiriti.— STUFO ROBOT (@andreaf7777) March 10, 2018