“Mosaic sushi” è l’ultima tendenza in arrivo dal Giappone, e non c’è neanche bisogno di amare il pesce crudo per apprezzarla. Richiamate un attimo il vostro lato artistico perché quello che vedrete in queste fotografie è proprio arte.
Il concetto è molto semplice: associare pezzi di sushi insieme creando una mosaica di colori e pesce crudo. Semplice, bellissimo per i nostri occhi e anche buonissimo. Speriamo che questa tendenza arrivi anche in Europa a breve.
